Catalogues, posters, labels, correspondence, photographs: the documents that carry the story of the Ambrosi house.
Fotografii
Gräfenberg, mit dem in den Weinberg geschriebenen Namen Ambrosi
Blick auf Gräfenberg, mit den terrassierten Weinbergen und dem aus Rebenreihen gebildeten Namen „AMBROSI“ auf der Kuppe. Am Rand der Fotografie steht die handschriftliche Notiz „Blick auf Gräfenberg …“.
QuelleArchiv Ambrosi Gerhard Michael
Fotografii
Arbeiten im Weinberg, mit Ochsen und Fässern
Arbeiten im Weinberg: Zwei Ochsen ziehen einen Wagen mit zwei großen Fässern auf einem Feldweg, zwischen den an Pfählen gebundenen Rebstöcken. Ein Mann mit Hut geht den Ochsen voran, zwei weitere folgen ihm; am Rand der Fotografie steht die Notiz „Arbeiten im Weinberg“.
QuelleArchiv Ambrosi Gerhard Michael
Fotografii
Reihen junger Reben bei Ambrosi & Fischer
Die zweite Aufnahme aus der Zeit in den Kulturen von Ambrosi & Fischer: Ein Mann im weißen Hemd steht zwischen den dichten Reihen junger, an Pfähle gebundener Reben. Das Feld zieht sich bis zur Baumreihe am Horizont.
QuelleDas Kapitel „Documente Ambrosi“
Fotografii
Der Sitz der Știrbey-Rebschulen in Buftea
Das weiße Gebäude der Știrbey-Rebschulen in Buftea, mit der Firma „PEPINIERELE ȘTIRBEY BUFTA“ auf dem Dach. Vorn rahmen Rosenrondelle und Blumenbögen eine Bank ein, zwischen den jungen Setzlingen der Rebschule.
QuelleDas Kapitel „Documente Ambrosi“
Fotografii
Das Sortieren der Ernte in der Kellerei
Das Innere eines Schuppens, in dem die Ernte sortiert und verpackt wird: Über zwanzig Arbeiter legen die Trauben in Holzkisten, unter einer Bretterdecke. Rechts, neben der Waage, stehen etikettierte Kisten, versandbereit.
QuelleDas Kapitel „Documente Ambrosi“
Fotografii
Der Schnitt im Weinberg von Ambrosi
Schnittarbeiten in einem Weinberg von Ambrosi: Die Reben wachsen hoch, an Pfähle gebunden, und die Arbeiter steigen zwischen den Reihen auf Leitern. Am Boden sieht man die jungen, kurz geschnittenen Rebstöcke.
QuelleDas Kapitel „Documente Ambrosi“
Fotografii
Korkenzieher „Dr. Ambrosi, Mediasch“
Ein metallener Taschenkorkenzieher, auf der einen Seite mit der Aufschrift „Dr. Ambrosi“, auf der anderen mit „MEDIASCH“, als Kulturgut aufbewahrt. Die verchromte Oberfläche ist vom Gebrauch abgegriffen, und die Spirale klappt in den Griff.